אין אונדזער וועלט הייַנט, רובֿ מענטשן זענען אַדיקטיד צו "פודז" וואָס יסענשאַלי האָבן אַ נעגאַטיוו פּראַל אויף אונדזער אייגן געזונט. צי עס זענען פאַרשידן פאַרטיק פּראָדוקטן, שנעל עסנוואַרג, שוגערי פודז (סוויץ), הויך-פעט פודז (מערסטנס כייַע פּראָדוקטן) אָדער בכלל פודז וואָס זענען ענריטשט מיט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אַדאַטיווז. ...

אַספּאַרטאַמע, אויך באקאנט ווי נוטראַ-זיס אָדער פשוט E951, איז אַ כעמיש מאַניאַפאַקטשערד צוקער פאַרטרעטער וואָס איז דיסקאַווערד אין טשיקאַגאָ אין 1965 דורך אַ כעמיקער פון אַ סאַבסידיערי פון פּעסטאַסייד פאַבריקאַנט Monsanto. אַספּאַרטאַמע איז איצט געפֿונען אין מער ווי 9000 "פודז" און איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די קינסטלעך זיסקייַט פון פילע סוויץ און אנדערע פּראָדוקטן. אין דער פאַרגאַנגענהייט, די אַקטיוו ינגרידיאַנט איז ריפּיטידלי פארקויפט צו אונדז דורך פאַרשידן קאָרפּעריישאַנז ווי אַ ומשעדלעך אַדאַטיוו, אָבער זינט ...